Stekt biff med  ugnsbakade betor, kryddig krassekräm och rostad vitlökssky

Stekt biff med ugnsbakade betor, kryddig krassekräm och rostad vitlökssky

60+ min Huvudrätt
Nyårets kanske godaste huvudrätt signerad Årets kock 2020 Ludwig Tjörnemo. Tänk family style dinner och laga även upp den vegetariska huvudrätten. Servera sedan komponenterna var för sig så får alla runt bordet ta för sig och smaka av allt.
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

645 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 43 g

Ingredienser