Ssam med sidfläsk och grön paprika

Name: Ssam med sidfläsk och grön paprika
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g rimmat sidfläsk; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 huvuden gemsallad; 2 gröna paprikor; 1 rödlök; 1 päron; 1 röd chili; 2 msk rostade sesamfrön; 2 dl ssamjangsås Koreansk chilisås

30 min

Ssam är klassisk koreansk streetfood och själva ordet betyder kort och gott omsluta. Den kryddiga chilisåsen hittar du i asiatiska butiker, sen är det bara att börja "ssamma"