Spritsade kakor med ingefära

Name: Spritsade kakor med ingefära
Total time: 30 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 bit syltad ingefära samt 2 msk spad från burken; 125 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; ½ dl strösocker; 1 dl mandelmjöl; 1 tsk vaniljsocker; 1 äggula; ½ tsk malen ingefära; rivet skal av 1 citron; 2 dl vetemjöl; florsocker

Spritsade kakor, vackra kransar, med mycket smak av ingefära, både syltad och malen. Både mandelmjöl och vetemjöl samt rivet skal av citron ger extra karaktär.

https://www.arla.se/recept/spritsade-kakor-med-ingefara/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Finhacka ingefäran.
Vispa smör och socker ljust och luftigt. Tillsätt övriga ingredienserna. Vispa snabbt ihop till en tjock smet.
Lägg den i en spritspåse, gärna med stjärntyll, och spritsa ut kransar på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i ca 7 min.
Låt kallna på galler. Stör över florsocker.

Klart!

Ingredienser

Bit syltad ingefära samt 2 msk spad från burken	1
Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	125 g
Strösocker	½ dl
Mandelmjöl	1 dl
Vaniljsocker	1 tsk
Äggula	1
Malen ingefära	½ tsk
Citron	rivet skal av 1
Vetemjöl	2 dl