Spenat- och vitostpotatis

Name: Spenat- och vitostpotatis
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 kg fast potatis; 250 g fryst bladspenat; 2½ dl Kelda® Mellangrädde; 150 g Apetina® Vitost 20%; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar

Len och krämig är den gräddstuvade potatisen med vitost.

Ingredienser

Fast potatis	1 kg
Fryst bladspenat	250 g
Kelda® Mellangrädde	2½ dl
Apetina® Vitost 20%	150 g
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Tina spenat.
Skala och dela potatis i bitar. Koka i lättsaltat vatten tills den nästan är klar, ca 10 min.
Häll av vattnet och häll på grädden. Låt koka några min. Smula osten och rör ner den och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt.
Servera till t ex stekt lax.

Näringsvärden, per port

Energi:

456 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,5 g
Protein:	12,4 %	13,9 g
Fett:	48,5 %	25 g
Kolhydrater:	39,1 %	43,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/spenat--och-apetinaostpotatis/