Gulaschsoppa med fullkornstoast
Sparrissoppa med vitost och mynta
20 min
Med färdig sparrissoppa kan du njuta smaken av vår när du vill. Den krämiga röran med ost och citron passar utmärkt till den milda primören.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® Grön sparrissoppa
-
150 g Apetina® vitost
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- rivet skal av 1 citron
- 1 krm nymalen svartpeppar
- 2 msk hackad färsk mynta
Till servering:
- 4 skivor bröd
Gör så här
Gör så här
Mosa ihop ost med kvarg och citronskal. Värm soppan under omrörning. Toppa med röran, svartpeppar och mynta. Värm ev bröden och servera till soppan.
Näringsvärden, per port
- Energi: 430 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 25 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut