Grönsakssoppa med skalchips
Sparrissoppa med vitost och mynta
20 min
Med färdig sparrissoppa kan du njuta smaken av vår när du vill. Den krämiga röran med ost och citron passar utmärkt till den milda primören.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® Grön sparrissoppa
-
150 g Apetina® vitost
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- rivet skal av 1 citron
- 1 krm nymalen svartpeppar
- 2 msk hackad färsk mynta
Till servering:
- 4 skivor bröd
Gör så här:
Gör så här:
Värm bröden. Mosa ihop ost med kvarg och citronskal. Värm soppan under omrörning. Toppa med röra, svartpeppar och mynta. Servera med bröd.
Näringsvärden, per port
- Energi: 430 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 25 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut