Sparrissoppa med italiensk klick

Sparrissoppa med italiensk klick

Betyg

(47 st)

På skånska Österlen odlar man grön sparris. Med färdig sparrissoppa gör man det lätt för sig. Extra gott blir det när soppan serveras med en skinkröra.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Italiensk klick:

Gör så här:

Gör så här:

Koka upp soppan. Dela sparrisen i bitar och låt den koka med i soppan några minuter. Hacka skinkan fint och blanda med kvarg och gräslök. Servera i soppan med bröd till.

Tips:

Den lufttorkade skinkan kan bytas ut mot kokt skinka.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

  • Energi: 325 kcal
  • Protein: 15 g
  • Kolhydrater: 30 g
  • Fett: 16 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem