På skånska Österlen odlar man grön sparris. Med färdig sparrissoppa gör man det lätt för sig. Extra gott blir det när soppan serveras med en skinkröra.
Den lufttorkade skinkan kan bytas ut mot kokt skinka.
325 kcal
Protein: | 15 g |
Kolhydrater: | 30 g |
Fett: | 16 g |