Sparrissoppa med italiensk klick
10 min
Huvudrätt
•
På skånska Österlen odlar man grön sparris. Med färdig sparrissoppa gör man det lätt för sig. Extra gott blir det när soppan serveras med en skinkröra.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Den lufttorkade skinkan kan bytas ut mot kokt skinka.
Energi:
325 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 15 g |
Kolhydrater: | 30 g |
Fett: | 16 g |
Ingredienser
5 dl | |
Färsk sparris
|
100 g |
Italiensk klick:
Lufttorkad skinka
|
2 skivor |
---|---|
1 dl | |
Hackad färsk gräslök
|
2 tsk |