Sparrissoppa med italiensk klick

Name: Sparrissoppa med italiensk klick
Total time: 10 min
Yield: 2 port
Ingredients: 5 dl Kelda® Grön sparrissoppa; 100 g färsk sparris; 2 skivor lufttorkad skinka; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 2 tsk hackad färsk gräslök

10 min Huvudrätt

På skånska Österlen odlar man grön sparris. Med färdig sparrissoppa gör man det lätt för sig. Extra gott blir det när soppan serveras med en skinkröra.