Sparrissoppa med vitost och mynta

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Frysbar
Sparrissoppa med vitost och mynta

Med färdig sparrissoppa kan du njuta smaken av vår när du vill. Den krämiga röran med ost och citron passar utmärkt till den milda primören.

Ingredienser

1 liter
150 g
250 g
Citron
rivet skal av 1
Nymalen svartpeppar
1 krm
Hackad färsk mynta
2 msk

Till servering:

Rågbröd
4 skivor

Gör så här

  • Mosa ihop ost med kvarg och citronskal.
  • Värm soppan under omrörning. Toppa med röran, svartpeppar och mynta.
  • Värm ev bröden och servera till soppan.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

430 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 20 g
Kolhydrater: 27 g
Fett: 25 g
https://www.arla.se/recept/sparrissoppa-med-vitost-och-mynta/