Budget

Söt majskaka

Name: Söt majskaka
Total time: 45 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl strösocker; 1 krm vaniljpulver; rivet skal och saft av 1 lime; 3 ägg; 2 dl majsmjöl; ½ dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 1 dl Arla Ko® vispgrädde; 100 g mörk choklad; 5 dl vaniljglass

45 min Efterrätt

Majskaka med ljuvlig kolasmak som serveras med mustig chokladkräm och glass är en annorlunda och överraskande god efterrätt.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret och ta kastrullen från värmen. Rör i socker, vaniljpulver, limeskal och -saft.
Rör i ett ägg i taget och mjölet blandat med bakpulver.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt kakan kallna.
Koka upp grädden i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i grädden.
Servera kakan med varm chokladkräm och glass.