Sommarpytt

Name: Sommarpytt
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 6 potatisar; 4 morötter; 2 gula lökar; ½ gurka; Arla® Svenskt Smör; 2½ dl Kelda® mellangrädde; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; rivet skal av ½ citron; 1 dl hackad färsk persilja