Snabb soppa och sandwich

Name: Snabb soppa och sandwich
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 liter Kelda® Mild tomatsoppa; 1 moget päron; 2½ dl Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 4 skivor rökt skinka; 8 skivor formbröd, gärna fullkorn; Arla Köket® Smör- & rapsolja

Söta päron är supergoda till rökt skinka. En färdiglagad tomatsoppa passar perfekt till och blir snabbt och enkelt till en god måltid.

Ingredienser

Kelda® Mild tomatsoppa	1 liter

Skink- och ostsandwich:

Moget päron	1
Arla® Familjefavoriter Mozzarella	2½ dl
Rökt skinka	4 skivor
Formbröd, gärna fullkorn	8 skivor
Arla Köket® Smör- & rapsolja

Gör så här

Värm soppan under omrörning i en kastrull.
Kärna ur och skär päronet i tunna skivor. Varva päron, ost och skinka på 4 av brödskivorna. Lägg på de resterande skivorna.
Stek bröden ca 4 min på båda sidor i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Dela dem i halvor och servera till tomatsoppan.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/snabb-soppa-och-sandwich/