Snabb biffgryta med grönpeppar

Snabb biffgryta med grönpeppar

Huvudrätt
En snabb vardagsrätt med kryddig biff i krämig gräddsås med smak av grönpeppar. Servera gärna med en krispig grönsallad.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Börja med att skala potatisen och koka i lättsaltat vatten.
  • Skär lövbiffen i strimlor. Skala och hacka löken. Stek lövbiff och lök i smör i en panna. Tillsätt grönpeppar och häll ner såsen. Låt koka upp.
  • Toppa grytan med persilja. Pressa potatisen och servera med grytan.
Klart!
Energi:

420 kcal

Protein: 29 g
Kolhydrater: 39 g
Fett: 15 g

Ingredienser

Lövbiff
400 g
Gul lök
1
1 msk
Stött grönpeppar
1 tsk
3 dl
Färsk persilja
½ dl
Potatis
1 kg