Ljumma potatisklyftor i dragonsås
Snabb biffgryta med grönpeppar
En snabb vardagsrätt med kryddig biff i krämig gräddsås med smak av grönpeppar. Servera gärna med en krispig grönsallad.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g lövbiff
- 1 kg potatis
- 1 gul lök
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk stött grönpeppar
-
3 dl Kelda® klassisk gräddsås
- ½ dl färsk persilja
Gör så här:
Gör så här:
Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. Skär lövbiffen i strimlor. Skala och hacka löken. Stek lövbiff och lök i smör i en panna. Tillsätt grönpeppar och häll ner såsen. Låt koka upp. Toppa grytan med persilja. Pressa potatisen och servera med grytan.
Näringsvärden, per port inkl potatis och sallad
- Energi: 420 kcal
- Protein: 29 g
- Kolhydrater: 39 g
- Fett: 15 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kelda 2015