Smörstekt rabarber

•
Smörstekt rabarber

Rabarber till efterrätt på ett suveränt enkelt och gott vis. Stek rabarber i smör som lyfter fram den sötsyrliga smaken och servera med glass eller grädde.

Ingredienser

Smala rabarber
300 g
25 g
Strösocker
¾ dl
Stötta kardemummakärnor
1 tsk

Till servering:

2 dl

Gör så här

  • Skär rabarbern i breda bitar, lite på snedden. Stek dem i smör i en panna 2 min.
  • Strö över socker och kardemumma och stek ca 2 min tills sockret börjar bli ljusbrunt. Låt svalna lite.
  • Vispa grädden lätt och servera till.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

314 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,1 g
Protein: 2,1 % 1,6 g
Fett: 73,3 % 26 g
Kolhydrater: 24,6 % 19 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

Historik

Receptet senast uppdaterat

Receptet publicerat

https://www.arla.se/recept/smorstekt-rabarber/