Sherbet på rabarber och jordgubbar

Name: Sherbet på rabarber och jordgubbar
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g rabarber; 1½ dl strösocker; 1 msk flytande honung; 100 g jordgubbar; 4 dl Arla® mjölk; ev 1 msk citruslikör, t ex Cointreau

Efterrätt

En sherbet är en sorbet men med mjölk i receptet. Vår sherbet smakar av syrliga rabarber, söta jordgubbar och en skvätt likör.