Smörslungad färskpotatis

40 min
Arbetstid: 15 min
Smörslungad färskpotatis

Förhöj färskpotatisens smak med smör, somrig dill och gräslök. Smörslungad färskpotatis är perfekt att bjuda på när gästerna kommer över på midsommarfirande eller så serverar du den som ett tillbehör till grillad kyckling, kött eller fisk. Gott och enkelt, precis som sommarens mat ska vara! Detta recept går även att göra på vanlig fast potatis.

Ingredienser

Färskpotatis
1 kg
50 g
Färsk dill hackad
1 dl
Färsk gräslök hackad
1 dl
Flingsalt

Gör så här

  • Skrubba potatisen och koka den mjuk i väl saltat vatten 15-20 min.
  • Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
  • Blanda ner smör, dill och gräslök. Strö över lite flingsalt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

118 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,2 g
Protein: 5,5 % 1,6 g
Fett: 39,6 % 5,3 g
Kolhydrater: 54,9 % 16 g
https://www.arla.se/recept/smorslungad-farskpotatis/