Smörslungad färskpotatis

40 min Brunch Lunch Varmrätt
Smörslungad färskpotatis

Förhöj färskpotatisens smak med smör, somrig dill och gräslök. Perfekt att bjuda gästerna på till midsommar eller som tillbehör till grillat.

Ingredienser

Färskpotatis
1 kg
50 g
Färsk dill hackad
1 dl
Färsk gräslök hackad
1 dl
Flingsalt

Gör så här

  • Skrubba potatisen och koka den mjuk i väl saltat vatten 15-20 min.
  • Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
  • Blanda ner smör, dill och gräslök. Strö över lite flingsalt.
Klart!
https://www.arla.se/recept/smorslungad-farskpotatis/