Smördegsbakelser med jordgubbar

Name: Smördegsbakelser med jordgubbar
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 400 g hemgjord smördeg eller kyld färdig; 250 g jordgubbar; 250 g Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj; 1 ägg; 1 tsk stötta kardemummakärnor; 3 tsk rårörsocker; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

Frasiga smördegsbakelser med ljuvlig smakkombination av jordgubbar och vanilj. En suverän bakelse som passar på vilken fest som helst.

Ingredienser

Hemgjord smördeg eller kyld färdig	400 g
Jordgubbar	250 g
Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj	250 g
Ägg	1
Stötta kardemummakärnor	1 tsk
Rårörsocker	3 tsk

Arla Ko® Vispgrädde	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Kavla ut degen till en tunn platta, ca 30x45 cm. Skär den i 16 rutor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Skär jordgubbarna i skivor.
Klicka ut kvarg på rutorna men lämna en kant runtom, minst 1 cm bred. Lägg på jordgubbarna. Pensla kanterna med uppvispat ägg.
Blanda kardemumma och socker och strö över. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Vispa grädden och servera till.