Budget

Smördegsbakelser med jordgubbar

Name: Smördegsbakelser med jordgubbar
Total time: 30 min
Yield: 16 st
Ingredients: 400 g hemgjord smördeg eller kyld färdig; 250 g jordgubbar; 250 g Arla Köket Kesella® Dreamy dessertkvarg vanilj; 1 ägg; 1 tsk stötta kardemummakärnor; 3 tsk rårörsocker; 2 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde

30 min Mellanmål Efterrätt

Frasiga smördegsbakelser med ljuvlig smakkombination av jordgubbar och vanilj. En suverän bakelse som passar på vilken fest som helst.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Kavla ut degen till en tunn platta, ca 30x45 cm. Skär den i 16 rutor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Skär jordgubbarna i skivor.
Klicka ut kvarg på rutorna men lämna en kant runtom, minst 1 cm bred. Lägg på jordgubbarna. Pensla kanterna med uppvispat ägg.
Blanda kardemumma och socker och strö över. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Vispa grädden och servera till.

Serveringsförslag:

60+ min

Smördeg

(381)

Klart!

Ingredienser

Hemgjord smördeg eller kyld färdig	400 g
Jordgubbar	250 g
Arla Köket Kesella® Dreamy dessertkvarg vanilj	250 g
Ägg	1
Stötta kardemummakärnor	1 tsk
Rårörsocker	3 tsk