Smakrik saffranspasta
20 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•
Överraska med en annorlunda pastarätt! Både kyckling och räkor samsas i en mustig saffranssås som blandas med nykokt tagliatelle.
Ingredienser
|
Grillad kyckling
|
½ |
|---|---|
|
Räkor med skal
|
500 g |
|
Pasta, gärna fullkorn
|
360 g |
|
Vitlöksklyfta, finriven
|
1 |
|
Saffran
|
1 krm |
|
Cayennepeppar
|
1 krm |
| 1 msk | |
| 2 dl | |
|
Vitt vin
|
½ dl |
|
Tomatpuré
|
1 msk |
|
Salt
|
½ tsk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Räkor med skal kan bytas ut mot 200g skalade räkor för 4 port. Vitt vin kan bytas ut mot vatten med 1 tsk pressad citron för 4 port.
Näringsvärden, per port
Energi:
847 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3 g |
| Protein: | 28,8 % | 60,1 g |
| Fett: | 38,2 % | 36,5 g |
| Kolhydrater: | 32 % | 66,8 g |