Pepparkakskola
&w=1680&h=750&scale=both&ak=c9454149&hm=375116bb)
Små kokosrutor
Lättbakade kokosrutor, gör många - de här små rackarna ryker fort från fatet!
Ingredienser
Receptet gäller för 48 st
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- ½ dl strösocker
- ½ dl vit sirap
- rivet skal av 1 apelsin
- 2½ dl havregryn
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl saltrostade solroskärnor
- 2 msk kokosflingor
Gör så här
Gör så här
Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och sirap. Låt koka någon minut. Rör i apelsinskal, havregryn, kokos och solroskärnor. Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper och forma till en kaka, ca 12x24 cm. Strö över kokos. Lägg över på en skärbräda. Låt stelna i kylen minst 4 tim. Skär i små rutor. Förvara i kyl.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2004