Skogssvampsoppa med svartkål och nötter

20 min
Frysbar
Skogssvampsoppa med svartkål och nötter

Få härlig höstkänsla när du vill med krämig svampsoppa toppad med persilja och knapriga nötter.

Ingredienser

Kelda® Skogssvampsoppa
1 liter
Svartkål eller annan kål
100 g
2 msk
Rostade hasselnötter
1 dl
Hackad färsk persilja
2 msk
Valnötsfrallor
4
Kvibille® Cheddar
8 skivor

Gör så här

  • Finstrimla kålen och fräs den mjuk i smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt soppan och värm under omrörning.
  • Toppa med nötter och persilja. Servera med frallor och ost.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

563 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 6,2 g
Protein: 11,8 % 16,4 g
Fett: 57 % 36,3 g
Kolhydrater: 31,2 % 43,2 g
https://www.arla.se/recept/skogssvampsoppa-med-svartkal-och-notter/