Rotselleri- och grönkålssoppa med svamp
30 min
Huvudrätt
•
En härligt grön soppa som får mycket smak av ädelost. Vill du göra soppan ännu matigare, toppa med rökt lax eller knaperstekt fläsk!
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Tärna, koka och frys in rotfrukter som mjuknat. Gott i grytor och soppor.
Energi:
390 kcal
| Protein: | 14 g |
| Kolhydrater: | 12 g |
| Fett: | 30 g |
Ingredienser
|
Rotselleri
|
500 g |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
|
Curry
|
½ tsk |
| 3 msk | |
|
Vatten
|
1 liter |
|
Kantarellfond
|
3 msk |
|
Grönkål
|
300 g |
| 150 g | |
| 140 g | |
|
Kantareller
|
100 g |
|
Salt och svartpeppar
|
|
Grova småbröd
|
4 |
|---|
)
)
)
)
)
