Kantarellsoppa med syrad grädde
40 min
Huvudrätt
Lämplig för frysning
Kantarellsoppa med massor av svamp! Bjud vännerna på en lyxig och härligt värmande kantarellsoppa som kommer att göra succé.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Energi:
400 kcal
| Protein: | 4 g |
| Kolhydrater: | 8 g |
| Fett: | 38 g |
Ingredienser
|
Färska kantareller
|
1 liter |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
| 50 g | |
|
Vetemjöl
|
2 msk |
|
Torrt vitt vin
|
1 dl |
|
Vatten
|
7 dl |
|
Kantarellfond
|
1½ msk |
| 3 dl | |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Svartpeppar
|
2 krm |
|
Krasse
|
1 ask |
)
)
)
