Gratinerade portabellosvampar
45 min
Fyll jättechampinjoner med svartkål, ost, chili och vitlök. Enkelt och försvinnande gott!
Ingredienser
Antal portioner
- 8 portabellosvampar, ca 600 g
- 75 g svartkål
- ½ tsk salt
- 1 vitlöksklyfta
-
50 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
-
1 dl Arla Präst®, riven
- 1 tsk sambal oelek
- 1 skiva formbröd
- 2 msk olivolja
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. T a bort och finhacka foten på svamparna. Repa kålen från stammen och finstrimla. Lägg svamparna med kupiga sidan nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på kål och svamphack. Salta. Skala och finhacka vitlöken. Rör ihop vitlöken med smör, ost och sambal. Fördela smöret på svamparna. Smula över brödet. Gratinera i mitten av ugnen 15-20 min. Ringla över olja innan servering.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 125 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 10 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2016