Skogssvampsoppa med svartkål och nötter

Name: Skogssvampsoppa med svartkål och nötter
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 liter Kelda® Skogssvampsoppa; 100 g svartkål eller annan kål; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 dl rostade hasselnötter; 2 msk hackad färsk persilja; 4 valnötsfrallor; 8 skivor Kvibille® Cheddar

Få härlig höstkänsla när du vill med krämig svampsoppa toppad med persilja och knapriga nötter.

Ingredienser

Kelda® Skogssvampsoppa	1 liter
Svartkål eller annan kål	100 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Rostade hasselnötter	1 dl
Hackad färsk persilja	2 msk
Valnötsfrallor	4
Kvibille® Cheddar	8 skivor

Gör så här

Finstrimla kålen och fräs den mjuk i smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt soppan och värm under omrörning.
Toppa med nötter och persilja. Servera med frallor och ost.

Näringsvärden, per port

Energi:

563 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,2 g
Protein:	11,8 %	16,4 g
Fett:	57 %	36,3 g
Kolhydrater:	31,2 %	43,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/skogssvampsoppa-med-svartkal-och-notter/