Blomkålssoppa med höstkantareller
20 min
Förrätt
En blomkålssoppa med vitlök och fräsch smak av rivet citronskal som ger den krämiga soppan en frisk ton. Servera blomkålssoppan med kantareller och gärna lite vackra örter på toppen som ger en vacker färgklick.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Energi:
230 kcal
| Protein: | 9 g |
| Kolhydrater: | 14 g |
| Fett: | 15 g |
Ingredienser
|
Blomkål
|
500 g |
|---|---|
|
Gul lök
|
1 |
|
Vitlöksklyftor
|
4 |
| 3 msk | |
|
Grönsaksbuljong
|
5 dl |
| 5 dl | |
|
Salt
|
1 krm |
|
Höstkantareller
|
150 g |
|
Ev färska örter
|
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
