Skirat smör
Den viktigaste ingrediensen när du gör skirat smör är tålamod. Smält smöret långsamt på låg värme och rör inte om under hela tiden.
Andra liknande recept
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=beecb73a)
Klart!
Näringsvärden, per recept
Energi:
1820 kcal
| Protein: | 0 g |
| Kolhydrater: | 0 g |
| Fett: | 205 g |
Video
Skirat smör – så här gör du
Skirat smör är ett klassiskt tillbehör till kokt torsk eller laxpudding, men även basen i bearnaisesås. Här visar Andreas Hedlund hur du gör för att skira smöret.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
)
