Skinkschnitzel med ostsås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(80 st)

Mitt betyg:

Stek skinkschnitzeln precis innan den ska serveras. Nystekt är ytan härligt frasig, får den vänta så mjuknar den.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g färsk skinka
½ dl vetemjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 ägg
1 dl ströbröd
3 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
4 dl Kelda^® pastasås fyra ostar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skär köttet i 1/2 cm tunna skivor. Blanda vetemjöl med salt och peppar. Vispa upp ägget. Vänd köttet i mjölblandning, ägg och sist ströbröd. Stek på medelvärme i smör-&rapsolja i en stekpanna 1-1 1/2 min per sida. Värm såsen under omrörning i en kastrull.