Sill med ägg och lökröra

Name: Sill med ägg och lökröra
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g matjessillfiléer; 4 hårdkokta ägg; 1 röd lök; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; 600 g potatis

Matjessill med en mild och god röra på ägg, rödlök och gräddfil. Gott till lunch eller på sillbordet året runt.

Ingredienser

Matjessillfiléer	300 g
Hårdkokta ägg	4
Röd lök	1
Arla Ko® Gräddfil	2 dl

Potatis	600 g

Gör så här

Börja med att koka potatisen.
Skala och mosa äggen. Skala och hacka löken.
Blanda ägg och ⅔ av löken med gräddfil.
Servera sillen med röran, lök och kokt potatis.

Näringsvärden, per port

Energi:

494 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,6 g
Protein:	18,8 %	22,8 g
Fett:	50,4 %	28,2 g
Kolhydrater:	30,8 %	37,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sill-med-agg-och-lokrora/