Sötpotatisvåffla
30 min
Buffé
Förrätt
•
&format=jpg)
En krispig sötpotatisvåffla som är riktigt lätt att lyckas med. Våfflan toppas med lyxig rom, sval gräddfil, hackad rödlök och dill. En vacker förrätt när du vill lyxa till det lite extra!

Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat

Ingredienser
50 g | |
Sötpotatis
|
500 g |
Potatismjöl
|
1½ dl |
Ägg
|
3 |
Salt
|
1 tsk |
Topping:
2 dl | |
Liten rödlök, finhackad
|
1 |
Forellrom
|
80 g |
Färsk dill
|
|
Citron
|
1 |
Gör så här
Potatisvåfflor:

