Brantevikssill
20 min
Buffé
•
Kryddig sill med vacker färg och smakinspiration från Österlen.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Ingredienser
|
Inläggningssill
|
400 g |
|---|---|
|
Salt
|
½ tsk |
|
Strösocker
|
2½ dl |
|
Krossade vitpepparkorn
|
20 |
|
Krossade kryddpepparkorn
|
20 |
|
Citronpeppar
|
½ msk |
|
Lagerblad
|
1 |
|
Hackad färsk dill
|
½ dl |
|
Hackad gul lök
|
1 |
|
Hackad rödlök
|
1 |
|
Ättiksprit 12%
|
½ dl |
)
)
)
