Gubbröra på rågbröd
Klassisk gubbröra, alltid lika god och uppskattad! Bjud gubbröra på ett gott bröd som förrätt, tilltugg eller till vickning.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gul lök
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 4 hårdkokta ägg
- 55 g ansjovisfilé
- 2 msk hackad färsk gräslök
- 2 msk hackad färsk dill
- 1 msk kaviar
- svartpeppar
- 4 skivor grovt rågbröd
Gör så här
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs den i smör och låt den kallna. Skala och hacka äggen.
- Låt ansjovisen rinna av men spara 1 msk av spadet. Hacka filéerna.
- Rör ihop ingredienserna och smaka av med svartpeppar. Servera på grovt rågbröd.
Näringsvärden, per port
- Energi: 225 kcal
- Protein: 9 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 11 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Påsk 2012