Senapspanerad skinkschnitzel med rotfruktspytt
45 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•
&format=webp)
Hemligheten med en perfekt schnitzel är att den ska vara gyllenbrun med en krispig, välsmakande panering!
Ingredienser
Färsk skinka, gärna innanlår
|
600 g |
---|---|
Vetemjöl
|
1 dl |
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
2 krm |
Ägg
|
2 |
Söt, svensk senap
|
1 dl |
Ströbröd
|
2 dl |
4 msk |
Rotfruktspytt:
Frysta soppgrönsaker
|
ca 750 g |
---|---|
1 msk | |
Honung
|
1 msk |
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Finhackad färsk persilja
|
1 dl |
Gör så här

