Senapsgravad strömming

Name: Senapsgravad strömming
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8 port
Ingredients: 500 g strömmingsfilé; 5 dl vatten; 1 dl ättiksprit 12%; 1 msk salt; 3 dl Arla Ko® Gräddfil 12%; ½ dl sötstark senap; 2 msk dijonsenap; 1 dl finhackad färsk dill

60+ min Buffé

Strömming är som gjort för goda smaksättningar, här med härligt senapssting. Passar lika bra att servera vid årets alla mathögtider. Med nykokt potatis och knäckebröd är detta en underbar måltid!