)
Gravad strömming i örtsås
•
Gravad strömming är en höjdare på sillbordet att bjuda på våra stora mathögtider. Den ljuvliga örtsåsen med citron och vitlök passar mycket väl till strömmingen. Passar lika bra att bjuda på till påsk, midsommar och jul.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Skinnet kan också dras av strömmingen efter gravningen.
Energi:
233 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 2 g |
| Fett: | 20 g |
Ingredienser
|
Strömmingsfilé
|
500 g |
|---|---|
|
Vatten
|
5 dl |
|
Ättiksprit 12%
|
1 dl |
|
Salt
|
1 msk |
Örtsås:
| 3 dl | |
|
Majonnäs
|
1 dl |
|
Vitlöksklyfta, finriven
|
1 |
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
|
Hackade färska örter t ex dill, persilja och gräslök
|
1 dl |
)
)
)
)
)
