Ättikströmming
3 tim 30 min
•
En riktig klassiker. Lite pysslig att göra men åh så gott. Förbereds dagen innan servering.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Ströbrödet kan även bytas ut mot grovt rågmjöl.
Ingredienser
|
Strömmingsfilé
|
600 g |
|---|---|
|
Ströbröd
|
1 dl |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Vitpeppar
|
1 krm |
|
Hackad färsk dill och persilja
|
1 dl |
Ättikslag:
|
Ättiksprit 12%
|
1 dl |
|---|---|
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Vatten
|
3 dl |
|
Lagerblad
|
2 |
|
Kryddpepparkorn
|
5 |
|
Gul lök
|
1 |
|
Morot
|
1 |
)
)
)
)
)
