Fyllda strömmingsflundror

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(5 st)

Mitt betyg:

Panerad strömming fylld med Apetina ost, crème fraiche och röd lök. Enkel och god husmanskost på nytt sätt.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

600 g strömmingsfilé
1 rödlök
100 g Apetina^® vitost
1 dl Arla Köket^® crème fraiche
½ dl ströbröd
½ dl rågmjöl
1½ tsk salt
Arla^® Svenskt Smör

Gör så här

Skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp. Skala och hacka löken. Mosa osten och blanda med crème fraiche och lök. Lägg oströran på hälften av filérna och lägg de andra filéerna ovanpå. Panera flundrorna i ströbröd blandat med mjöl och salt. Stek i smör 3-4 min. per sida.

Serveringsförslag:

Servera med potatis, tomater och oliver.

Tips:

Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.

Tips:

Flundrorna kan fyllas och paneras i förväg.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arkivet