Det går också bra att laga schnitzeln på utbankade skivor av kalv eller kyckling.
501 kcal
Protein: | 25 g |
Kolhydrater: | 28 g |
Fett: | 32 g |
Skinkschnitzel, ca 400 g
|
4 skivor |
---|---|
Dijonsenap
|
4 tsk |
120 g | |
Rökt skinka
|
4 skivor |
Vetemjöl
|
1 dl |
Salt
|
1 tsk |
Nymalen svartpeppar
|
2 krm |
Ägg
|
2 |
Ströbröd
|
1 dl |
Panko
|
1 dl |
4 msk | |
Olja, till stekning
|
2 msk |
Ugnsrostad potatisar
|
|
---|---|
Frysta gröna ärter
|
|