Medelhavsgryta
Salsagryta
Snabba middagen fixar du med färdigskurna grönsaker och en bit skinka.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g färsk skinka eller bog
- 400 g frysta wokgrönsaker
-
Arla® Svenskt Smör
-
2½ dl Kelda® matlagningsgrädde
- 1 msk kinesisk soja
- 4 msk tacosås
-
Arla Köket® matyoghurt
Gör så här:
Gör så här:
Skär köttet i tunna strimlor. Fräs först grönsakerna i smör i en stor stekpanna eller i en wok. Ta upp det. Bryn köttet i pannan. Tillsätt grädde och soja. Låt det koka ihop några minuter. Rör ner tacosåsen och grönsakerna. Servera direkt med kokt jasminris, en klick matyoghurt, inlagda pepparfrukter och bröd.
Tips:
I stället för att köpa färdigstrimlade grönsaker kan man naturligtvis själv strimla färska grönsaker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1998