Citronkokt rostbiff med rosmarin
Salsagryta
Snabba middagen fixar du med färdigskurna grönsaker och en bit skinka.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g färsk skinka eller bog
- 400 g frysta wokgrönsaker
-
Arla® Svenskt Smör
-
2½ dl Kelda® matlagningsgrädde
- 1 msk kinesisk soja
- 4 msk tacosås
-
Arla Köket® matyoghurt
- färsk koriander
Gör så här
Gör så här
- Skär köttet i tunna strimlor. Fräs först grönsakerna i smör i en stor stekpanna eller wok. Ta upp grönsakerna. Bryn köttet i pannan.
- Tillsätt grädde och soja. Låt det koka ihop några min. Rör ner tacosås och grönsakerna.
- Servera genast med kokt jasminris, en klick matyoghurt, inlagda pepparfrukter ev lite färsk koriander och bröd.
Tips:
I stället för att köpa färdigstrimlade grönsaker kan man naturligtvis själv strimla färska grönsaker.
Tips:
I stället för att köpa färdigstrimlade grönsaker kan man naturligtvis själv strimla färska grönsaker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1998