Salsagryta

Name: Salsagryta
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g färsk skinka eller bog; 400 g frysta wokgrönsaker; Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; 1 msk kinesisk soja; 4 msk tacosås; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; färsk koriander

Snabba middagen fixar du med färdigskurna grönsaker och en bit skinka.

Ingredienser

Färsk skinka eller bog	400 g
Frysta wokgrönsaker	400 g
Svenskt Smör från Arla®
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl
Kinesisk soja	1 msk
Tacosås	4 msk
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Färsk koriander

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor. Fräs först grönsakerna i smör i en stor stekpanna eller wok. Ta upp grönsakerna. Bryn köttet i pannan.
Tillsätt grädde och soja. Låt det koka ihop några min. Rör ner tacosås och grönsakerna.
Servera genast med kokt jasminris, en klick matyoghurt, inlagda pepparfrukter ev lite färsk koriander och bröd.

Näringsvärden, per port

Energi:

310 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	34,3 %	26,2 g
Fett:	55,9 %	19,6 g
Kolhydrater:	9,8 %	7,5 g

Andra liknande recept

Fler recept