Saftiga saffransmuffins

Name: Saftiga saffransmuffins
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 1 pkt saffran à 0,5 g; 2 ägg; 1½ dl strösocker; 2½ dl vetemjöl; 1½ tsk bakpulver; 2 krm vaniljpulver; 1 krm salt; 100 g Arla® Färskost Naturell

Bjud på saffransmuffins till glöggkalas eller lucia. Färskost i smeten gör dessa muffins extra saftiga.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Saffran à 0,5 g	1 pkt
Ägg	2
Strösocker	1½ dl
Vetemjöl	2½ dl
Bakpulver	1½ tsk
Vaniljpulver	2 krm
Salt	1 krm
Arla® Färskost Naturell	100 g