Saftig kardemummakaka

Name: Saftig kardemummakaka
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 12 bitar
Ingredients: 3 ägg; 2½ dl strösocker; 150 g Arla® Färskost Naturell; 3 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 2 tsk stötta kardemummakärnor; 2 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 1 tsk florsocker

En härlig kardemummakaka som blir så saftig av färskosten att det inte behövs något extra fett. Pudra kardemummakakan med florsocker före servering.

Ingredienser

Ägg	3
Strösocker	2½ dl
Arla® Färskost Naturell	150 g
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	1 tsk
Stötta kardemummakärnor	2 tsk
Vaniljsocker	2 tsk
Salt	1 krm
Florsocker	1 tsk

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner färskosten. Tillsätt övriga ingredienser och rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord och bröad form ca 1 ½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Låt svalna på galler.
Sikta gärna över lite florsocker.

Näringsvärden, per bit

Energi:

186 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	7,7 %	3,5 g
Fett:	24,3 %	5,1 g
Kolhydrater:	68 %	31,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/saftig-kardemummakaka/