Saffransrulltårta

Name: Saffransrulltårta
Total time: 30 min
Yield: 15 skivor
Ingredients: 4 ägg; 2 dl strösocker; 1 pkt saffran à 0,5 g; 1 dl potatismjöl; 1 msk vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 500 g Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj

Med smaksatt kvarg är den goda, lätta fyllningen till saffransrulltårtan redan klar!

https://www.arla.se/recept/saffransrulltarta/

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
Lägg bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Vispa ägg, socker och saffran poröst.
Blanda potatismjöl och bakpulver. Rör ner det i smeten.
Bred ut smeten i långpannan, grädda genast mitt i ugnen 5–7 min.
Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan gräddats på. Låt kallna.
Bred kvarg vanilj över den kalla kakan och rulla ihop.