Budapestrulle

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(467 st)

Mitt betyg:

Budapestrulle med härlig maräng med hasselnötter och mandarin i fyllningen. Skär rullen i bitar och vips så har den förvandlats till klassiska Budapestbakelser.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

6 äggvitor
3 dl strösocker
1 dl vetemjöl
150 g finhackade hasselnötter

Fyllning:

3 dl Arla^® vispgrädde
1 burk mandarinklyftor ca 300 g

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Vispa vitor och socker till en fast smet. Blanda mjöl och nötter. Vänd försiktigt ner det i marängsmeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Stjälp upp på ett nytt bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan gräddats på och låt kakan kallna.
Vispa grädden, blanda med avrunna mandarinklyftor och bred över kakan. Rulla ihop som en rulltårta.