Ostkaka med bärtopp
Drömrulltårta
Drömrulltårta med kakao i smeten och smörkräm som fyllning. Bjud på vår drömrulltårta till nästa kalas eller helgfika.
Ingredienser
Receptet gäller för 15 bitar
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1½ dl potatismjöl
- ½ dl kakao
- 1 tsk bakpulver
Smörkräm:
-
150 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 äggula
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225º. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner potatismjöl blandat med kakao och bakpulver. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan bakats på. Låt kallna. Vispa smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Rör ner äggulan. Bred krämen på kakan och rulla ihop. Förvara i kyl.
Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör
- Energi: 285 kcal
- Protein: 9 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 17 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Påsk 2014