Drömrulltårta

Drömrulltårta

45 min
Går att frysa
Drömrulltårta, eller drömtårta, med kakao i smeten och smörkräm som fyllning. Bjud på vår drömrulltårta till nästa kalas eller helgfika.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/dromrulltarta/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225º eller 200° varmluft.
  • Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner potatismjöl blandat med kakao och bakpulver. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm.
  • Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan bakats på. Låt kallna.
  • Vispa smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Rör ner äggulan. Bred krämen på kakan och rulla ihop. Förvara i kyl.
Klart!
Energi:

285 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 22 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Ägg
3
Strösocker
2 dl
Potatismjöl
1½ dl
Kakao
½ dl
Bakpulver
1 tsk
Smörkräm:
150 g
Florsocker
2 dl
Vaniljsocker
2 tsk
Äggula
1