Saffransrulltårta

Name: Saffransrulltårta
Total time: 30 min
Yield: 15 skivor
Ingredients: 1 pkt saffran à 0,5 g; 2 msk hett vatten; 3 ägg; 1½ dl strösocker; 1½ dl vetemjöl; ½ dl potatismjöl; ½ tsk bakpulver; 250 g Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj

En gyllene saffransrulltårta med len och drömmig fyllning av Dreamy Dessert Kesella® – enklare och godare blir det inte! Den här rulltårtan är ett riktigt julmåste: saftig, solgul och med en frisk, krämig fyllning som gör varje tugga oemotståndlig.

Ingredienser

Saffran à 0,5 g	1 pkt
Hett vatten	2 msk
Ägg	3
Strösocker	1½ dl
Vetemjöl	1½ dl
Potatismjöl	½ dl
Bakpulver	½ tsk

Fyllning:

Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj	250 g

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Blanda saffran med hett vatten.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt saffransvattnet.
Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i smeten.
Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min.
Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Dra försiktigt bort pappret som kakan bakats på. Låt kallna.
Bred dessertkvarg vanilj över den kalla kakan och rulla ihop. Skär i jämntjocka bitar.

Näringsvärden, per skiva

Energi:

105 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per skiva
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	11,6 %	3 g
Fett:	20,1 %	2,4 g
Kolhydrater:	68,3 %	17,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/saffransrulltarta/