Saffranskyckling

Name: Saffranskyckling
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 pkt saffran; ¾ dl torrt vitt vin; 600 g kycklingbröstfilé; 1 tsk salt; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 purjolök; 2½ dl Arla Köket® Vispgrädde; 65 g babyspenat; 1 apelsin, finrivet skal och saft; 2 msk finhackad färsk timjan; 3 dl bulgur eller ris

En underbart välsmakande saffranskyckling som sprider ljuvliga dofter i köket. Såsen smakas upp med apelsin och färsk timjan. Välj om du vill servera din saffranskyckling med bulgur eller ris.

Ingredienser

Saffran	2 pkt
Torrt vitt vin	¾ dl
Kycklingbröstfilé	600 g
Salt	1 tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Purjolök	1
Arla Köket® Vispgrädde	2½ dl
Babyspenat	65 g
Apelsin, finrivet skal och saft	1
Finhackad färsk timjan	2 msk