Rullströmming

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer (2)
Rullströmming

Rullströmming är en riktig sommarklassiker som är lika god kall som varm.

Andra liknande recept
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(61)
Gravad lax – steg för steg
23 tim
Gravad lax – steg för steg
(301)
Klassisk fiskgratäng
45 min
Klassisk fiskgratäng
(113)
Bouillabaisse
45 min
Bouillabaisse
(173)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Strömmingsfilé
500 g
Salt
1 tsk
Kelda® Mellangrädde Kelda® Mellangrädde
2½ dl
Kaviar, t ex Kalles
½ dl
Hackad rödlök
2 msk
Hackad färsk dill
2 msk
Ströbröd
1 msk

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Salta strömmingsfiléerna. Rulla ihop dem och lägg i en ugnssäker form.
  • Rör ihop grädde, kaviar, lök och dill. Häll blandningen i formen och strö över ströbröd.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
  • Servera med kokt färskpotatis och knäckebröd.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Smart sommarmat som kan sparas i kylen och ätas på en skiva grovt bröd.

Näringsvärden, per port

Energi:

341 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,3 g
Protein: 29,8 % 25 g
Fett: 64 % 24,7 g
Kolhydrater: 6,2 % 5,2 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/rullstromming/