Rotfruktspanna med äpple

Name: Rotfruktspanna med äpple
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 morot; 1 palsternacka; 50 g rotselleri; Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Kelda® Matlagningsgrädde; ¾ msk svampfond; ½ msk majsstärkelse; 1 äpple

Panna med doft och smak av rotfrukter, äpplen och svamp. God som tillbehör till biff eller kyckling.

Ingredienser

Morot	1
Palsternacka	1
Rotselleri	50 g
Svenskt Smör från Arla®
Kelda® Matlagningsgrädde	2 dl
Svampfond	¾ msk
Majsstärkelse	½ msk
Äpple	1

Gör så här

Skala och tärna rotfrukterna fint. Fräs tärningarna i smör i en panna tills de mjuknat.
Häll grädde, fond och majsstärkelse i pannan. Rör om och låt koka ca 2 min. Kärna ur, tärna och vänd ner äpplet.
Servera som tillbehör till stekt kött eller kyckling.

Näringsvärden, per port

Energi:

125 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	7,1 %	2,2 g
Fett:	55,2 %	7,8 g
Kolhydrater:	37,7 %	11,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rotfruktspanna-med-apple/