)
Rösti med ost
20 min
Förrätt
•
Rösti är en klassiker som får det att vattnas i munnen på de flesta potatisälskare. Vårt rösti-recept har riven ost och morot i smeten, vilket ger mycket smak och textur. Allra läckrast är förstås dessa rösti nystekta, med en klick gräddfil, hackad lök och rom. Rösti passar också bra att servera ihop med cevapcici – utsökta lammbiffar med rötter i Balkan.
Andra liknande recept
)
Gör så här
Energi:
204 kcal
| Protein: | 6 g |
| Kolhydrater: | 14 g |
| Fett: | 13 g |
Ingredienser
|
Potatisar
|
300 g |
|---|---|
|
Morot
|
1 |
| 1 dl | |
|
Salt
|
½ tsk |
| 2 msk |
Till servering:
| 1 dl | |
|
Rödlök, finhackad
|
1 |
|
Svart eller röd stenbitsrom eller tångcaviar
|
4 msk |
|
Färsk dill, grovhackad
|
)
)
)
