Rostade tomater i ugn
60+ min
Att rosta tomater långsamt i ugnen koncentrerar den solmogna smaken genom att vattnet dunstar bort. Detta är det perfekta sättet att bevara den solmogna tomatsmaken hela vintern. Frys in och använd som bas i alla tomatbaserade såser, t e x pastasås och pizzasås.
Andra liknande recept
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=70b8a295)
Klart!
Tips:
Konservera tomaterna: lägg kalla tomater i en väl rengjord glasburk och täck med olja, så håller de ca 2 veckor i kylen. Använd till allt möjligt. Gott istället för ketchup i en burgare.
Näringsvärden, per plåt
Energi:
385 kcal
| Protein: | 12 g |
| Kolhydrater: | 39 g |
| Fett: | 15 g |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=ac5b60f9)
