Grillad broccoli med blåmögelost och rostade hasselnötter
Rostad potatis och sparris
Grön sparris behöver inte förkokas utan kan läggas direkt på grillen.
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g delikatesspotatis
-
30 g Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk flingsalt
- 250 g färsk grön sparris
- 1 msk sesamfrön
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Tvätta potatisen och dela den i halvor. Lägg den i en ugnssäker form. Smält smöret och pensla snittytorna på potatisen. Strö över flingsalt och stek i mitten av ugnen ca 15 min. Bryt av den nedersta delen på sparrisen. Grilla eller stek sparrisen runtom. Lägg den i formen tillsammans med potatisen. Strö över sesamfrön vid servering.
Näringsvärden, per port
- Energi: 230 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 7 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grilltillbehör från Arla Köket, kokbok 2015